Comida comida comida!

¿qué conexión establecen ustedes con la comida? ¿tienen un alimento favorito? ¿por el sabor, por el olor, por la textura? ¿cuál sería su comida de “consuelo” (comfort)?

La comida es la energía de vida! Como seres humanos tenemos el placer y habilidad a comer muchisimas cosas. La variedad y creatividad que nos da la comida es la razón por todo el arte de cocina. Me interesa mucho los tipos diferentes de comida en todo el mundo. Por cada uno ingrediente hay miles de platos a cocinar. Claro, no solo hay relaciones de amor con la comida sino las de odio. Puede ser una batalla con la comida por algunos y la sociedad a veces nos da el sentido que comida es un enemigo especialmente para la gente gorda.

Es difícil escoger solo un alimento favorito porque tengo muchos. A mí me gusta muchisimo el plato que mi mamá cocina que se llama cheesy chicken o pollo con queso. Los ingredientes son pollo, sopa de hongo, y queso de mozarella y cheddar. Que delicioso! No como ese plato mucho y por eso es un placer a comerlo. Si tuviera que escoger una comida de consuelo sería goldfish. No hay nada como goldfish y puedo comer un carton de goldfish en un mes si no presto atención. Es malo pero delicioso!